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GROUPE SCOLAIRE ET CANTINE

Saint Pierre d'Entremont - Savoie (73)

5 CLASSES - CUISINE DE PRODUCTION - RESTAURANT SCOLAIRE - SALLE DE MOTRICITE - BUREAUX - BIBLIOTHEQUE

Bâtiment Basse Consommation (BBC)

Performance énergétique : Cep = 47 kWhEP/m².an (gain 48%)
Étanchéité à l’air : I4 < 1,7 m3/h/m²

Chauffage par plancher chauffant et radiateurs sur réseau de chaleur au bois communal. Gestion sur température extérieure, ambiance de chaque pièce et sonde d’ensoleillement.

Production photovoltaïque de 33 000 kWh/an par des panneaux amorphes pour revente totale à EDF, affichage pédagogique de la production

Ventilation par ouverture des fenêtres avec détecteur de CO2 lumineux et sonore dans les classes, double-flux pour les autres locaux, simple flux pour les sanitaires

Modularité des branchements électriques

 

GROUPE SCOLAIRE ET CANTINE
GROUPE SCOLAIRE ET CANTINE
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Cuisine de production pour 100 élèves tout équipée : cuisson, réserves, préparation froide, légumerie, laverie…
plus
Maîtrise d’ouvrage
Commune de St Pierre d'Entremont
Architecte mandataire
Atelier Bouche
Année de réalisation
2012 - 2013
Surface
1 380 m²
Montant travaux
2 300 000 € HT
Honoraires Céna
48 730 € HT