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RESTAURANT INTER-ENTREPRISES DU PARC

Le Bourget du Lac - Savoie (73)

SALLE - CUISINE - LAVERIE - CHAMBRES FROIDES - BUREAU - VESTIAIRES

RT 2012 - 20%

Performance énergétique : 132,4 kWhEP/m².an
Étanchéité à l'air : Q4PaSurf < 1,7 m3/h.m²

Chauffage et climatisation de la salle de restaurant assurés par un rooftop gaz mixte en toiture terrasse ; compensation cuisine par un autre rooftop

Ventilation double-flux avec soufflage dans la salle de restauration via des gaines perforées, extraction dans la cuisine via des hottes et bouches (notamment)

Production d'ECS par un accumulateur gaz pour le process de la cuisine et le vestiaire du personnel ; par un cumulus électrique pour le bloc sanitaire public

Traitement d'eau par adoucisseur pour protéger les différents équipements de cuisine et le ballon d'ECS

Panneaux photovoltaïques à verre anti-éblouissement requis pour les projets dans les zones aéroportuaires

RESTAURANT INTER-ENTREPRISES DU PARC
RESTAURANT INTER-ENTREPRISES DU PARC
RESTAURANT INTER-ENTREPRISES DU PARC
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Le rooftop gaz mixte se compose d’un ventilateur, de brûleurs gaz et d'un groupe froid, le tout dans une unité de traitement d’air, avec bouches d’aspiration, de reprise et de soufflage
plus
Maîtrise d’ouvrage
SCI HBS La Motte Servolex
Architecte mandataire
Inex-A
Année de réalisation
2020 - 2021
Surface
762 m²
Montant travaux
1 200 000 € HT
Honoraires Céna
17 500 € HT